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Après Thierry Marx et Pierre-Sang Boyer qui avaient ouvert le bal avec un club sandwich revisité, suivis de Christian Etchebest et Julien Duboué qui avaient mitonné des couteaux à la plancha, oreilles de cochon grillées au pistou et piments verts, c'est au tour de deux anciens de Top Chef, Thibault Sombardier et Alexis Braconnier de livrer leur interprétation de la street food. Au menu de cette Food Truck Party :  des lobster rolls au sarrasin. Bon appétit !

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