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Jean-Luc Petitrenaud a rendez-vous avec Christian Etchebest et visite des établissements parisiens que ce chef apprécie particulièrement pour leur ambiance conviviale du Sud-Ouest et leur. 

Christian Germain qui officie aux fourneaux du «Château de Montreuil», a convié Jean-Luc Petitrenaud à une escapade dans le Pas-de-Calais. Il prépare une tourte aux bécassines et cuisine. 

Le long du canal du Midi, Jean-Luc Petitrenaud propose une balade gourmande avec Christian Constant. C'est au Bistrot Constant, une ancienne maison d'éclusier, que les artisans de Montech,. 

Le chef-cuisinier Marc de Passorio a repris à Aix-en-Provence «Le Clos de la Violette» et fait goûter au gourmand Jean-Luc Petitrenaud des spécialités comme les pieds et paquets 

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